肾炎是由于肾固有组织发生炎性改变，引起不同程度肾功能减退的一种肾脏疾病，
既然肾出了问题那么在饮食方面就需要注特别意了，随便吃和随便喝的日子已经离你远去，那么肾炎到底有哪些饮食禁忌呢？
1，限制磷离子
几乎所有食物中都含有磷，磷的主要功能是强化骨骼，因此我们大多数人并不缺乏磷，相反，磷的摄入已经相对过量了。对于肾功能正常的人群，相对过量的磷不会造成身体的负担，因此仍可以放心的正常饮食。
但是对于肾功能不全，尤其是尿*症的患者，磷的过量摄入会干扰钙的吸收、加重肾脏负担、造成高血磷，可导致皮肤瘙痒及骨骼病变。因此，对于慢性肾功能不全的患者，我们提倡低磷饮食。食物烹调前先烫过，可去除部份磷。
2，肉类
肉类中普遍有存在钾，肾功能不好时，可能无法有效除去多余的钾，血钾太高会引起严重的心脏传导和收缩异常，甚至死亡。
3，辛辣刺激食物
慢性肾炎患者不要吃辛辣刺激的食物，辣椒应该少量食用，因为辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾细胞，严重时可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭，这样无疑增加了肾病的治疗难度。这主要是因为辛辣食物刺激性强，易助热生火，损伤阴液，破坏人体的阴阳平衡。
在人体代谢过程中，其辛辣成分常常要通过肾脏排泄，而那些辛辣成分对肾脏实质细胞均有不同程度的刺激作用，严重时会影响到肾脏功能，加重肾脏的损伤程度。