肾病综合征是非常常见的肾病之一,微小病变肾病、IgA肾病、膜性肾病以及狼疮性肾炎等许多肾病都可以表现肾病综合征。肾病综合征是对具有相同临床症状的表述,即我们通常称作的“三高一低”:大量蛋白尿、高度水肿、高脂血症及低蛋白血症。
常常有朋友问,患有肾病综合征的人,到底哪些食物不能吃或尽量少吃?肾为先建议小伙伴们记住如下几点就OK。
避免高钠食物
肾病综合征需要低盐饮食,水肿及高血压者更需要严格控制食盐的摄入。因此,对于高盐食物要尽量避免,如油面、咸面包、奶酪、各种肉干、腌渍肉品、盐渍鱼、肉类及鱼类罐头、咸蛋、皮蛋、泡菜、菜干、咸菜、榨菜、酱菜、海带、紫菜、色拉酱、玛琪琳、蛋*酱、花生、瓜子、海苔(酱)、鸡精、牛肉精、蚬精、快餐汤品、泡面、运动饮料、米果、沙茶酱(一种混合型调味品)、豆瓣酱、蕃茄酱、甜面酱、咖哩粉(复合调味品)、味噌(面豉酱)、鱼露(鱼酱油)、虾酱、XO酱(顶级酱料)及苏打粉等等。
忌高脂类及高胆固醇类食物
肾病综合征必须控制或避免高脂类食物,比如花生、杏仁、核桃、芝麻等坚果类,以及肥肉、腊肠及五花肉等荤油类,烹调时也应该减少油的用量。
肾病综合征还应该少吃动物内脏,如猪肝、猪腰、猪肺、鸭肝、凤尾鱼、虾皮及蟹*等。
远离辛辣刺激食物
肾病综合征在水肿期间,常伴有胃肠道粘膜水肿及胸水腹水,常常影响患者的消化与吸收,宜吃清淡易消化的食物。避免辣椒、花椒、芥末、大蒜及各种酒类等辛辣刺激食物。