改变刻不容缓。我们很快就没有可用的抗生素了！
——年WHO“世界提高抗生素认识周”主题语
超级细菌的威胁愈来愈近
近年来，关于超级细菌的报道频频出现。年末，四川一男孩感染超级细菌，病情危重；年，杭州女大学生感染超级细菌，另外还有浙江老农因感染超级细菌死亡等案例。
随着超级细菌的威胁不断加强，自年以来，每年11月的第三周成为世界卫生组织确定的“世界提高抗生素认识周”（WorldAntibioticAwarenessWeek）。有国际机构预测，如果不去改变，没法控制耐药菌的蔓延，到年全球因耐药菌死亡的人数将达万左右。
提纯后可使用的抗生素。图片：Pixabay
养殖场是超级细菌的根据地？
超级细菌的出现与抗生素的大量使用有关系。医院治疗使用抗生素外，另一个抗生素使用大户就是养殖场。数据显示，年，中国有一半以上的抗生素用到了养殖业中。那么，养殖场使用抗生素会不会成为超级细菌的一个传播途径，给人类健康带来威胁呢？
吃我还嫌我中转疾病？图片：图虫创意
早在20世纪中叶，英国人就首先发现当地沙门氏菌病的爆发可能与牛场使用抗生素有关；随后一些食源性疫情也被认为与养殖场使用抗生素有关。然而这些研究大多是凭观察推断的，缺乏直接的实验证据。因此，养殖场使用抗生素与一些人类疾病的关联，还不是很确定。
超级细菌传播途径的新证据
然而，年末，由美国乔治华盛顿大学领导的研究团队，证明了超级细菌可以通过养殖场出产的鸡肉转移到人类上。这说明养殖场大量使用抗生素确实与人类疾病是有直接关系的，该研究已发表在美国微生物协会旗下的杂志mBio上。
他们研究的是一种分型为ST的大肠杆菌。21世纪初以来，这种菌已成为当今最重要的多重耐药性尿路病原体。它的特点是可以从肠道中逃出来，感染身体其他部位。不仅如此，ST对多种抗生素具有耐药性，对人类健康有很大威胁。
只有特定菌株的大肠杆菌才会致病，图为致病性大肠杆菌在美国引发的流行案例。图片：healthline.