明天我们就迎来除夕啦！一到过年，最开心的就是孩子们了。有长辈们发的红包，有一起玩耍的小伙伴……而在这么幸福的时刻，美食当然也不会缺席！
春节期间食物丰富，大鱼大肉屡见不鲜，往往在不经意间，就会让娃摄入过多的营养或者不合适的营养，医院里儿科的患者也是最多的。
娃的脾胃很娇嫩
还没有发育成熟，抵抗力低
饮食及生活上稍有不当
便会损害健康
家长如何在饮食等各方面照顾好孩子
让他们过个快乐健康的春节？
提醒1
避免娃暴饮暴食
1.提前给孩子吃几片苏打饼干、全麦面包或水果，能增加饱感，避免宴席中摄取过多的肉类与油脂。2.孩子的蔬荤比例掌握在3：1至4：1，这样即使脂肪吃多了也能随蔬菜中的膳食纤维排出体外。3.宴席中常常同时出现螃蟹、鳗鱼、虾等海鲜，胆固醇含量高，要注意总量的摄入。浓汤也要少喝，会伤胃，加剧疲劳。提醒2
零食与饮料要合理
1.下列零食孩子要少吃：高糖食品，如蜜饯、糖果、巧克力等；高盐食品，如瓜子、肉干等；硬壳食品，如未开口的松子、榛子、小核桃等；酸味食品，如各种梅制品、酸味水果等；还有膨化食品也要少吃。2.饮料可为身体补水，果汁还能补充维生素，这是很多大人会有的错误观点，碳酸饮料所含气体会使孩子胃胀、胃痛，影响消化能力，含糖的果汁会影响孩子的食欲。所以正确的观点是要让孩子多喝白开水，春季气候干燥，病菌繁殖快，白开水有助于抵抗呼吸道传染。提醒3
蔬菜品种也需全
春节餐桌上鸡、鸭、鱼、肉、虾等是“常客”，孩子吃多了会增加胃肠及肾脏的负担，并会增加血脂水平，因此，大人们要准备几类蔬菜，让它们成为餐桌上的生力*。
绿叶蔬菜：青菜、油菜、菠菜、大白菜、甘蓝、芹菜、韭菜、花菜、生菜等，都是去油腻的上佳菜肴。
块茎瓜果：番茄、*瓜、萝卜、土豆、芋头、番薯等，富含维生素、纤维素、矿物质和碳水化合物，为身体提供热量。
豆类：*豆、蚕豆、豆芽、豆制品等，富含植物蛋白和不饱和脂肪酸，对孩子大脑和体格发育很有益处。
提醒4
副食不能代替主食
春节餐桌上食物丰盛，小孩每样吃一点就会觉得饱了，吃不下主食了，有的父母觉得没什么，随小孩去，但这是错误的观点，这样很容易造成孩子营养摄取不均衡。
父母要以科学营养原则为孩子合理安排主食与副食。每餐既有充足的蛋白质，又有蔬菜和一两样提味开胃的小菜，再加淀粉类食品来补充碳水化合物。提醒5
烹调也要讲科学
1.孩子胃肠消化能力较弱，在烹调上应采取多蒸、煮、烩；少用煎、炸的方法，减少油脂的摄取。
2.烹调手法多样化。
3.少放刺激性调味品。
4.上菜时要先凉后热；热菜上桌次序是先咸后甜；油炸菜肴应安排在上大菜之前。
提醒6
食品采购讲技巧
1.选择原料信息详细的产品。
2.尽量不买打折的生鲜食品和熟食。
3.注意出厂日期和保质期。
4.阅读包装上的营养信息，选择蛋白质和维生素含量多的品种。
5.不买包装内附非食品的产品，这些东西可能未经杀菌，可能使用有*材料或染料，有污染食品的危险。
提醒7
吃的安全最重要
1.避免异物卡喉。父母注意不在跑动、跳跃、嬉笑时喂食；5岁以下幼儿不吃花生米、瓜子、果冻等食品，以免发生呛咳。
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2.春节要探亲，孩子容易水土不服、饮食不当导致生病，父母要注意孩子的饮食习惯和规律，或备些藿香正气口服液。
以下食物尽量少给娃吃1白果（银杏）孩子食用白果，比成年人更加容易中*，年龄越小死亡率越高。如果食用的白果是自家熟制或用微波炉烘烤，极有可能只有七八分熟。生白果的*性比熟白果的*性更强，几颗就可能引发中*。2酒类由于肝脏还未发育成熟，肝对酒精的解*能力相对较差，如果饮酒可能会损伤肝，很容易就过量，出现昏迷等重症，3岁以下的孩子伤害更大，严重的话还会造成脑损伤或死亡。
3果冻添加大量添加剂、人工色素等，孩子长久食用会导致反应迟钝、智力下降。
4元宵、年糕年糕一般都是糯米做的，一方面糯米不好消化，可能会加重孩子胃部的负担。
5话梅、蜜饯蜜饯类食品几乎是添加剂大集合！孩子的解*功能很弱。话梅有核，太小的孩子吃了根本就不会吐出来，只要卡住就会造成生命危险。
6咸菜、腌制食品高盐饮食易诱发高血压病；腌制品中含有大量的亚硝酸盐，它和*曲霉素、苯丙芘是世界上公认的三大致癌物质。
7花生、瓜子、坚果3岁以下的小孩不易嚼碎坚果，而且吞咽反射还未发育完善，即使能咬动坚果，也不能充分咀嚼，大颗粒仍然容易卡住气管。
8蜂蜜蜂蜜中混有肉*杆菌孢子，由于婴儿肠道菌群防御力有限，肉*杆菌孢子可能会在肠道中发芽并释放*素，导致肉*杆菌中*，造成便秘、食欲不振、虚弱、哭声改变和口、眼等不听使唤。
9不熟、半熟制品一些半熟的牛肉、生虾蟹、生鱼片、蛙里可能还有寄生虫，是酒精、芥末、调料杀不掉的！孩子的消化道很娇弱，很容易就造成腹泻、胃肠感冒等症状。提醒8
小心孩子闹积食
1.春节时食品种类增加，孩子吃的可能更多更杂，不合理的饮食也容易形成积食。2.下列症状表示孩子积食：恶心、呕吐、食欲不振、厌食、腹胀、腹痛、口臭、手足发热、皮肤发*、精神萎靡等，父母要留意。缓解宝宝积食的推拿手法
1清脾经（3分钟）位置：拇指末节桡侧面。手法：将宝宝拇指伸直，由指端经罗纹面向指根方向直推为清，称清脾经。作用：和胃降逆，消食导滞。2清大肠（3分钟）位置：位于食指桡侧面，食指间至虎口成一条直线。手法：用一只手托住孩子的手掌，暴露桡侧缘，然后用另一只手的拇指螺纹面从孩子手掌虎口推向食指指尖。作用：清利肠腑、除湿热、导积滞，多用于治疗便秘、食积等症。3掐四缝（3分钟）位置：食指，中指，无名指，小指，第一指间关节处手法：用拇指甲逐个掐揉本穴（可掐一次揉三次），称掐揉四横纹。作用：理中行气，化积消胀，退热除烦。四缝也为消化类的常用穴位之一。4揉板门（5分钟）位置：板门位置在拇指下。手法：掌面大鱼际肌之中点，重按有酸麻感，为胃全息反应点。作用：健脾和胃、消食化滞，多用于防治食积、腹胀、食欲不振。5顺摩腹（3分钟）位置：整个腹部。手法：一般采用顺时针方式，使大便沿升结肠、橫结肠、降结肠的方向运动，坚持操作会有意想不到的结果，成人也是。稍大的孩子可以用揉腹的方式，即有一定的渗透力进行。作用：健脾和胃，理气消食，多用于防治腹痛、腹胀、便秘、疳积等症。
提醒9
体弱孩子细照料
1.哮喘儿不宜参宴。2.慢性胃炎和溃疡病患儿，进食过度易引起消化道出血或穿孔，应予警惕。3.处在过敏性紫癜恢复期的孩子饮食宜清淡。4.处在肾炎恢复期的孩子注意控制高蛋白食品，以免加重肾脏负担。以上，就是小育君给大家整理的
春节健康饮食攻略
希望对大家能有所帮助
祝各位家长以及小宝贝们
新春快乐，喜气盈门
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