清明,乃天清地明之意。“斗指丁为清明,时万物洁显而清明,盖时当气清景明,万物皆齐,故名也”。清明节又叫踏青节,在每年的4月4日至6日之间。此时冬去春来,万物逢春,大自然处处显出勃勃生机。
但是,清明前后,也是天气多变之时。这时冷暖空气冲突剧烈,海洋上空的暖湿空气日益加强,经常不断地与南下的冷空气相遇,形成忽冷忽热、时晴时阴的天气,这在南方地区的体现尤为明显。这阴晴暖热不定的气候,也是疾病高发的诱因。
所以,清明是一个尤为重要的养生节气。
如何做好清明节气保健和食疗,保持一个健康的身体呢?下面我们将为大家一一介绍。
防病篇
肝属木,木生火,火为心,清明节气,心脏会过于畅旺,所以这一时段是高血压易发期,对此要高度看重。
其次,旺木伤金,金为肺,所以这一节气对呼吸系统疾病也要予以高度看重。
另外,许多老年人特别容易出现头痛、昏眩,这就是祖国传统医学所说的“春气者诸病在头”。老年慢性气管炎也易在春季发作。因此,在清明节气里老年人应多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物。
起居篇
换春装不宜过早
在阳光明媚的春天里,穿一件棉T恤、外面套一件毛衣外套和穿毛衫外面套件风衣感觉是一样的,甚至更舒服些,但一旦遇到冷空气来袭就不抵风寒了。清明时节早晚温差大,应该准备一件可以随便穿脱的外套:早上出门时穿,注意保暖;中午气温升高,感觉到热的时候,脱掉;晚上再穿上,这样就能有效预防感冒。
中医讲究的“春捂”也是这个意思。做到随时增减衣物,注意防寒保暖,以助人体阳气生发,抗御外邪侵袭。这对婴幼儿、老人和孕产妇更为重要。
当然,“捂”的程度也应当因人而异,根据自身的身体素质决定增减衣物。
活动篇
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宜踏青
清明节气虽然“春瘟”风行,但也不成闭门不出,更不要在家坐卧太久。“久视伤血,久卧伤气,久立伤骨,久行伤筋,久坐伤肉”。
应当随着明媚的阳光的到来而多到户外运动,如晨运、登山,古人谓之“踏青”(即郊外运动)也是指在这段时间进行的。
清明节踏青时,不宜做运动量太大的活动。平时较少锻炼的人群,做运动需要量力而行,不应过大。老年人活动时心率控制在次/分钟以内,呼吸控制在24次/分钟以内,中青年因人而异适当放宽。患有心脏病、高血压、急慢性支气管炎、肺气肿、肾炎、贫血、肺结核、发热、急性感染以及处于结石活动期的病人,都不要逞强登山。
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防过敏
清明时节还是植物性日光皮炎易发季节,绝大多数野菜含有光敏性物质,容易引发皮炎。光敏性强的野菜有马齿苋、芥菜、灰菜、马兰头和红花草等。如本身就有光敏性疾病,或曾被晒伤,以及有红斑狼疮的患者,外出踏青时最好不要过多食入野菜。如食入较多野菜,最好不要晒太阳,否则皮肤会像暴晒过一样,满脸通红、火辣辣地痛,甚至会起大水疱。
从清明节开始,虫类的活动开始活跃,到野外应避免深入草丛,最好穿着长袖衣裤及长靴,束紧袖领及裤脚口,避免皮肤暴露。
春季也是花粉过敏症高发期,有过敏体质的人到野外扫墓应戴好口罩、墨镜,应选择花草树木上风方行走,必要时还应带上防过敏的药物。
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饮食篇
清淡为主,不宜食“发物”
饮食以清淡为主,多吃蔬菜、水果,以防上火。可多吃些柔肝养肺的食品,如:荠菜,益肝和中;菠菜,利五脏、通血脉;山药,健脾补肺。
由于此时肾气渐弱,心气渐起,木气正旺,因此饮食方面宜减甘增辛,补精益气,少吃“发”物,如芋头、鹅等,可以多食枸杞菜、山药、西红柿、土豆、苋菜等食物及水果。
下面给大家介绍几个简单的药膳食疗方:
土豆山药粥
土豆克,鲜山药50克,粳米克,白糖适量,桂花卤适量。
将土豆削皮洗净,切成大丁。将粳米淘洗干净,放入沙锅里,煮开后加入土豆丁,山药去皮,洗净,切碎,放入锅中,转用小火熬成粥,待粥将成时放入桂花卤、白糖即可。
功效:健脾益肾。
山楂枸杞焖兔肉
山楂、山药各30克,枸杞15克,兔肉克,红枣4个。
红枣去核,兔肉切块,用开水脱去血水。诸料共入砂锅,加清水煮沸后改小火煲2-3小时,调味。
功效:滋补肝肾,补气养血,活血化瘀。
三色汤
*豆芽2两,姜丝20克,红大椒1个。
将油锅烧热,下*豆芽煸炒几下,放入白醋炒至八分熟,出锅备用,将锅内放入鸡汤、姜丝,烧开后把红大椒如果再次滚开后,将*豆芽、盐入锅,再用湿淀粉勾芡,淋上麻油出锅即成。
功效:祛风除湿,活血通络。
医学指导预防保健科吴晓华
预防保健科设在西郊院区五楼
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