慢性肾小球肾炎简称慢性肾炎，是由多种病因引起的原发于肾小球的慢性炎症性疾病。临床上以尿异常改变(蛋白尿、血尿及管型尿)、水肿、高血压及肾功能损害等为其特征。病程迁延，晚期可出现肾功能衰竭。本病可发生在不同年龄，尤以青壮年为多，男性发病率较女性为高。
慢性肾炎患者的饮食必须讲究质量，肾功能正常(Ccr≥70毫升/分钟)及肾功能不全者代偿期的饮食要求，即血肌酐基本正常的慢性肾炎患者的饮食，特别要注意以下几个方面。
蛋白质
一般不作严格的限制。尿蛋白流失量在1~3克/天，且无明显水肿及高血压的，可以进普通饮食。优质蛋白要求达到总摄食量的35%~50%，即蛋白质所含必需氨基酸含量要高。简单地说，就是以动物蛋白为主，推荐鸡蛋白(蛋清)、牛奶、鱼、禽肉、瘦肉(牛、羊、猪肉)，，这些食物必需氨基酸含量在40%~50%，属于优质蛋白。如尿蛋白流失量大于3克/天，则应该适量多补充蛋白质，以此来纠正血浆蛋白降低、贫血以及营养不良性水肿。
水和食盐
慢性肾炎无浮肿，血压正常的可自由喝水。兼有浮肿、高血压的要限制水分摄入，每天在~毫升。水肿者应采取无盐及少盐饮食，每天不超过2~4克。
维生素和矿物质
慢性肾炎患者宜多吃含维生素丰富的蔬菜和水果，增加B族维生素和维生素C的摄入。慢性肾炎急性发作时，应多食新鲜蔬菜和水果，如冬瓜、金针菜、鲜藕、萝卜、番茄、蜜桃、梨、橘子、西瓜等。高血钾和尿量在毫升以下时，应限制含钾多的水果和蔬菜，如榨菜、蘑菇、紫菜、香菜、绿苋菜、荸荠、香椿、鲜橘汁、香蕉等;茶、咖啡含大量钾，也不宜饮用。另外，蔬菜、肉类煮后弃去汤汁，可减少钾的含量。如果因为应用利尿剂出现低钾，食物中可以增加富含钾的上述食物。
慢性肾炎食疗方
食疗方一、猪肾汤
主治：慢性肾炎恢复期及脾肾气虚患者
处方：猪肾1个，党参、黄芪、芡实各20克
服法：将猪肾剖开，去筋膜洗净，与药共煮汤食用
食疗方二、鲫鱼粥
主治：慢性肾炎、肾盂肾炎(处方]活鲫鱼1~2条，大米50克，灯心花5~8根
服法：将上3味加水适量，煮成稀粥食用，每日1剂
食疗方三、鸭肉粥
主治：此方具有滋阴补虚、利水消肿功效
处方：青头雄鸭1只，粳米适量，葱白3茎
服法：将青头鸭肉切细煮至极烂，再加米、葱白煮粥，或用鸭汤煮粥，温热食，5~7日为1疗程
慢性肾炎足部反射区按摩按摩部位
1.足底部反射区:头部(大脑)、脑垂体、小脑及脑千、甲状腺、肝、胆囊、肾上腺、肾、输尿管、膀胱、生殖腺。
2.足内侧反射区:腰椎、骶骨、尿道及阴道、前列腺或子宫。
3.足外侧反射区:生殖腺。
常用手法
1.足底部反射区:拇指指端点法、食指指间关节点法、食指关节刮法、拇指推法、擦法、拳面叩击法等。
2.足内侧反射区:食指外侧缘刮法、拇指推法、叩击法等。
3.足外侧反射区:食指外侧缘刮法、拇指推法、叩击法等。