土豆是我们生活中最常见的食材之一了。因为土豆的营养价值高且美味，比较容易做出各式各样的菜来，深受大众的喜爱。土豆的做法有很多，常见的有炒土豆丝、炸土豆条、薯片等，但是除了这些，还可以用土豆来做饼。今天与大家分享一款香甜可口，制作简单的土豆饼，
土豆的好处，土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。土豆还有一个鲜为人知的功效，那就是美容，新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。
准备材料：新鲜土豆、火腿丁、盐、面粉、葱末、黄瓜丁、牛奶
步骤1、土豆去皮然后切成片，放到蒸锅中蒸至熟烂拿出来打成泥
2、把火腿丁，黄瓜丁、葱末，两个鸡蛋放入土豆泥中充分混合
3、再加入纯牛奶、盐、面粉搅拌成面团
4、土豆做成一个个圆形的饼，平底锅加入少量油烧开，然后把土豆饼放到锅中煎，煎成形再翻面煎一次，两面金黄即可出锅
很多爱美者喜欢利用土豆来帮助自己有效降低体内脂肪。用土豆来做饼，早餐晚餐来一份土豆饼，技能填饱肚子，又能保养容颜。赶快试试吧。