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9月这个碱性食物要多吃,既能防脱发掉发, [复制链接]

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如今已经到了快开学的日子,有一些地方已经悄悄地进入冬季,秋意也越来越浓,南方不少地方的太阳已经不再那么无情,不冷不热刚刚好;现在去菜市场买菜就会发现一些秋季菜上新了,比如说一些新鲜的红薯就卖到了2块钱一斤,芋头卖5块钱一斤,就是新鲜的土豆价格也再3.5块,一斤,这些蔬菜其实都还没有上市,但是市场上已经有很多地方进行售卖了,而且价格还算是相对比较良心,大家肯定应该也知道一个道理,到了什么季节就吃什么样的食物,这样对于人体健康来说是有益的,就像是蔬菜一样,什么季节吃什么蔬菜,这样才利于健康。不过由于想现在的科学越来越发达,不管是哪个季节的蔬菜,一年天都能吃到,不管为了自己的身体,还是尽量避免哦。

像现在已经逐渐进入秋季,除了土豆

红薯之外,芋头也是让人们非常喜爱的一种粗粮,它的营养价值非常之高,而且还能够补气开胃、消炎止痛等有益身心的功效,还能调理胃痛痢疾、慢性肾炎等,·根据芋头含有丰富的膳食纤维、维生素等;芋头和土豆一样也有很丰富的淀粉,不过芋头的淀粉颗粒较小,土豆的淀粉颗粒是芋头的十倍,所以芋头非常好消化,消化率可以达到98.8%,所以芋头很适合老人和小孩子吃。

芋头的烹饪方法有很多种,不过最喜欢的还是把芋头做成小吃——芋头煎饼,非常有食欲的一道菜,尤其是小孩子特别喜欢吃,做法非常简单,喜欢的赶紧收藏。

准备好主料:新鲜的芋头g、糯米粉g、粘米粉g。

配料:一颗洋葱、20g虾米、一块生姜、一勺盐、生抽+五香粉+食用油。

1:买回来的芋头洗好去皮洗干净切成细丝

2:洋葱和生姜用清水处理好,去皮切丁备用

3:起锅烧油,油热了之后放进切好的洋葱生姜小火爆香,然后再倒入虾米一起翻炒,最后把切好的芋头丝放进锅里炒熟。

4:最后再所有的食材上加入盐和生抽,适量的白胡椒和五香粉,大火圈一下色,超到入味就可以出锅了。

5:然后将准备好的糯米粉放入盆中,把之前出锅和准备的食材导进去,放入适量的水搅拌成糊状。

6:面糊好了之后把它放在蒸锅中,蒸十分钟左右定性就可以取出,冷却完之后就可以自己切成喜欢的形状。

7:另外再起锅烧油,把切好的芋头饼用小火慢煎,炸至两面金黄表面酥脆,这下就可以出锅了。

这种饼做出来非常的酥香,一口接着一个,不仅好吃,芋头里面的所含的矿物质可以洁齿防龋、保护牙齿的作用,小孩子到了换牙的年龄正好可以补一补;除此之外芋头里面还含有多种微量元素,对于身体的免疫功能非常的有效的帮助,可以作为防止疾病的长期药膳主食。

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